Castanha De Caju Caramelizada Com Gergelim
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A castanha de caju corresponde a semente da própria fruta. Cultivada a maioria no Ceará, mas seu consumo ultrapassa a fronteira do estado e se faz por todo o país. Sua versão caramelizada com gergelim é indispensável para aqueles que valorizam um sabor único e inesquecível. E além de poder compor lanches entre refeições, pode fazer parte de ingredientes de inúmeros pratos culinários. Ajuda no controle do colesterol, diminui a quantidade de crises de enxaqueca, previne ataques cardíacos, devido a grande quantidade de minerais. Também diminui o mau humor, a depressão, os cálculos biliares e a redução de peso.
INGREDIENTES
Castanha de caju, gergelim, açúcar.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
Por ser muito calórica a recomendação de consumo diário é de 30 g, ou conforme a recomendação do medido nutricionista.
IMPORTANTE:
Armazenar as oleaginosas na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção de 20 g (1 colher de sopa)
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20 g (1 colher de sopa) |
%VD* |
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Valor energético |
61kcal |
2,6% |
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Carboidratos |
5,4 g |
0,5% |
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Açúcares totais |
5 g |
1% |
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Proteínas |
2,2 g |
1,6% |
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Gorduras totais |
5,9 g |
8,9% |
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Gorduras Saturadas |
0,8 g |
1,8% |
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Gorduras trans |
0 g |
** |
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Fibra alimentar |
0,8 g |
3,2% |
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Sódio |
0 mg 0% |
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
| Código | 73 |
| Categoria | Oleaginosas |
| Marca | Empório Mercadão |
