Castanha Do Pará Quebrada
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A castanha do Pará é uma semente tipicamente brasileira, fruto de uma enorme castanheira situada na Floresta Amazônica. Possui casca fina e marrom com polpa branca. É considerada a maior fonte de selênio do mundo, mineral esse responsável pelo funcionamento saudável do intestino e combate do colesterol ruim. Também promove uma ótima saúde cerebral, por ser rica em ômega 3 e protege o coração.
Ingredientes
Castanha do Pará sem casca QUEBRADA.
RESTRIÇÃO ALIMENTAR
Alérgicos: contém oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
A castanha do Pará pode ser consumida in natura, torradas ou usadas como ingrediente de pratos doces e salgados, mas vale a dica: seus benefícios são mais evidentes se for consumida sem sal. Outra opção é adicionar as sementes em saladas, frutas, iogurtes e outras preparações.
IMPORTANTE:
Armazenar as oleaginosas na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção de 10 g (2 castanhas)
|
10 g (2 castanhas) |
%VD* |
Valor energético |
66 kcal |
5,2% |
Carboidratos |
2,1 g |
0,7% |
Proteínas |
1,4 g |
1,8% |
Gorduras totais |
10,7 g |
19,4% |
Gorduras Saturadas |
0,9 g |
4,2% |
Gorduras trans |
0 g |
** |
Gorduras Poli-insaturadas |
2,4 g |
6% |
Gordura Mono insaturadas |
2,38 g |
10% |
Fibra alimentar |
1,4 g |
5,8% |
Sódio |
0 mg |
0% |
Selênio |
192 mcg |
30% |
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
Código | 31 |
Categoria | Oleaginosas |
Marca | Empório Mercadão |